1個当たり
約100g
約560円
お刺身OK
肉厚で加熱しても縮みにくい

最もおいしい解凍方法
1.氷を張った冷たい貯め置き水に
あわびを入れゆっくり解凍してください。
水温は5℃以下が理想的です。
もしくは5℃以下のチルド室で
一晩ゆっくり解凍していただく
方法もおすすめです。
2.中心部分まで解けたことを
確認してお使いください。
3.内部が凍ったまま加熱すると
身割れの原因となります。