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釜揚げしらす 1kg
鮮度別格の絶品しらす。
超鮮度にこだわった愛媛県佐田岬産。
※しらすサイズは無選別です。
※赤腹しらすが混じります。
赤腹しらすとは、エビ系のプランクトンを多く摂取しています。
そのプランクトンに含まれる色素成分の「アスタキサンチン」がお腹の部分にたまるため「お腹が赤く」見えます。
エビ系プランクトンには旨み成分が多く含まれており、非常に美味です。
釜揚げしらす 1kg
1,980
円(税抜)
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品番 | T-27 |
品名 | 釜揚げしらす 1kg |
サイズ〔形態〕 | 1kg |
原産国-海域 | 愛媛県 |
調理法
焼き:×/蒸し:○/鍋:×/生食可:×/椀物:×/煮物:○/揚げ物:×/酢の物:×